Лапшерезки, фото №1
0
Ваша корзина пуста
0
отложенные товары отсутствуют
Отложенных товаров 0 Перейти в отложенные товары
Вид: |
Сортировка orderby Количество
Copyright MAXXmarketing GmbH
JoomShopping Download & Support
 

Дата публикации:

Дата изменения:

Лапшерезки

Повысьте эффективность приготовления с электрической лапшерезкой. Доступна рассрочка. Доставляем по РФ. Получить необходимую информацию Вы можете на сайте или у менеджеров компании ООО Геа-Пак.

Лапшерезки

Лапшерезки (рисунок)

К категории тестораскаточных машин относится лапшерезка, предназначенная для раскатки и нарезки теста. Сфера применения оборудования включает в себя предприятия ритейла и общепита, а также цеха по изготовлению полуфабрикатов. Использование аппаратов позволяет ускорить технологический процесс и повысить качество готовой продукции. От оператора не требуется приложение физических усилий, продукт получается стандартизированным (равномерные полоски заданной толщины).

Вам требуется лапшерезка электрическая, интересует актуальная цена на оборудование? Получить необходимую информацию Вы можете на сайте или у менеджеров компании ООО «Геа-Пак». Представленные в нашем каталоге аппараты сочетают в себе следующие достоинства:

  • Стойкость к коррозии – элементы и валки выполнены из нержавеющей стали
  • Защита от случайного получения травм, высокий уровень безопасности
  • Выверенное расстояние от рабочей поверхности до блока с ножами
  • Интуитивно понятное управление
  • Простая эксплуатация и сервисное обслуживание
  • Продолжительный рабочий ресурс
  • Эргономичный дизайн, оптимально подходящий к профессиональной кухне
  • Отсутствие комплектующих из пластика

Мы предлагаем купить лапшерезку, которая расширит функционал Вашего заведения, позволит ускорить и оптимизировать технологический процесс. Предусмотрена доставка техники в Краснодар, Пятигорск, Армавир, Владикавказ, Грозный, Волжский, Волгоград, Нальчик, Махачкалу. Мы также обслуживаем клиентов из Симферополя, Ставрополя, Анапы, Майкопа, Ростова-на-Дону и других городов РФ.

Особенности применения оборудования

Выбор подходящей насадки зависит от плотности теста, предназначающегося для нарезки. Это может быть сырье для спагетти, макарон разных форм, пасты или китайских разновидностей лапши. Рабочий процесс автоматизирован, что снижает нагрузку на оператора и сводит к минимуму влияние «человеческого фактора». Толщина нарезки регулируется в диапазоне от 1 до 20 мм, валы из нержавеющей стали не изменяют органолептические характеристики теста.

Производительность устройства зависит от модели. Лапшерезка HMT-20 рассчитана на приготовление до 17 кг продукта в час, что позволяет с успехом использовать ее на профессиональных кухнях. Модификация HMT-22 имеет производительность в 22 кг/час. Эта машина способна не только нарезать, но и раскатывать эластичное и крутое тесто – пресное, дрожжевое либо слоеное.